玉米發(fā)糕的做法圖片步驟：

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  1.準(zhǔn)備食材

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  2.將面粉、玉米粉、白糖、奶粉、酵母放入容器中混合均勻。

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  3.放入適量的清水順時針方向攪拌均勻,面糊呈稍稠但可流動的狀態(tài)。

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  4.將面糊倒入8寸的蛋糕模形中。（容器底部刷油）

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  5.發(fā)酵至二倍大時，在面糊上放入適量的葡萄干。

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  6.涼水上蒸鍋，大火蒸30分鐘即可關(guān)火。關(guān)火后待三分鐘再揭蓋，以免糕體回塌。