1.原料備用。
2.銀耳泡發(fā)。
3.去掉根部,撕成小塊。
4.銀耳放入鍋內(nèi),倒入足夠多的清水。
5.蓮子也用溫水泡發(fā)。
6.蓮子去掉內(nèi)芯。
7.銀耳煲一個(gè)半小時(shí),加入蓮子。
8.百合洗凈,分成小片。
9.蓮子軟后,放入百合。
10.下入枸杞。
11.再煮15分鐘左右即可熄火。
12.將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級(jí)贊喲。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
最近市場(chǎng)上有新鮮的百合賣,所以買些回來(lái)煮了這款糖水。在這樣炎熱的夏季,來(lái)上一碗解暑又美容。入冰箱冷藏后再食用,口感更好。
枸杞子:枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。