
1.準(zhǔn)備新鮮芒果一個。

2.把芒果果肉取下。

3.用料理機打成泥。

4.把80克水,加入85克糖小火煮開,煮成糖漿水。

5.糖漿水冷卻后加入芒果泥中,再加入40克純凈水?dāng)噭颉?/p>

6.蓋上保鮮膜放到冰箱冷凍室4小時左右。

7.凍到這個狀態(tài)就可以了。

8.用勺子挖開,香甜冰爽的冰沙你也可以擁有哦~
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
做這個冰沙的稀稠度可以根據(jù)自己的喜好來改,這份是比較濃稠,偏甜的。喜歡稍稀的就加多些純凈水就可以了。在冷凍的時候要常看看凍到什么程度,如果凍過頭就會成冰塊了。