奶油水果蛋糕的做法圖片步驟：

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  1.戚風(fēng)蛋糕的材料：雞蛋5個(gè)、糖60g、清水30g、葵花籽油30g、低筋面粉75g

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  2.面糊：蛋黃加入清水、油攪拌均勻，篩入低粉，拌成面糊

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  3.打發(fā)好的蛋白

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  4.蛋白分次加入面糊翻拌均勻

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  5.拌好的面糊倒入模具中輕摔幾下

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  6.放入預(yù)熱好的烤箱，150度40分鐘，轉(zhuǎn)170度30分鐘

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  7.蛋糕開始上色，聞道很香的蛋糕味

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  8.烤好的蛋糕倒扣放涼脫模

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  9.淡奶油

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  10.打發(fā)好的奶油

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  11.準(zhǔn)備水果

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  12.蛋糕切成兩片

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  13.蛋糕片抹上奶油，再放入水果，再蓋上蛋糕片

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  14.整個(gè)蛋糕抹上奶油，用裱花嘴裱花

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  15.放上水果即可