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巧克力彩球的做法

更新于:2015年06月29日
巧克力彩球的材料
奶油1勺
巧克力1塊
黃油10g
杏仁適量
松子適量
巧克力彩針適量

巧克力彩球的做法圖片步驟:

  • 巧克力彩球的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.把杏仁和松子仁碾碎備用。

  • 巧克力彩球的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.蛋糕坯用手捏碎、弄均勻

  • 巧克力彩球的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.黃油放到容器中隔水化開后倒入蛋糕碎中拌勻

  • 巧克力彩球的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.放入一湯匙淡奶油拌勻。

  • 巧克力彩球的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.把蛋糕碎團(tuán)成小圓球。

  • 巧克力彩球的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.團(tuán)好的圓球放到盤子中備用。

  • 巧克力彩球的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.隔水化開巧克力后,把蛋糕球均勻的裹上巧克力。

  • 巧克力彩球的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.裹好的巧克力球蘸上巧克力彩針和堅果碎即可。

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

1、蛋糕坯可以按照自己喜歡的口味進(jìn)行選擇。
2、蛋糕球要團(tuán)的緊實,避免散開。
3、巧克力隔水化開后馬上把蛋糕球包裹上,避免再次凝固
4、做好后放到冰箱里冷藏一會,待巧克力凝固住吃起來口感會更好。

菜譜標(biāo)簽:
  • 巧克力
  • 小吃
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