木瓜蛋撻的做法圖片步驟：

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  1.將所有材料準(zhǔn)備好，稱好后備用

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  2.參考分量6個，將蛋撻皮放入烤盤中擺放整齊

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  3.在碗中倒入淡奶油，細(xì)砂糖，牛奶，煉乳攪拌均勻

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  4.水加熱并不斷攪拌，直到細(xì)砂糖全部溶解。冷卻后加入蛋黃和低筋面粉，攪拌均勻后放在一旁備用

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  5.將木瓜削皮切成小丁

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  6.將蛋撻水過篩（面粉沒有完全溶解的過濾出來，不過篩會影響口感）

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  7.在每一個蛋撻的底部放上2-3粒木瓜丁

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  8.拿小勺倒入蛋撻水，不要倒得太慢，七分滿即可

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  9.倒好蛋撻水后的效果

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  10.放入烤箱中層，上下火，210℃，25分鐘左右，烤至蛋撻水表滿出現(xiàn)焦斑即可

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  11.在烤好的蛋撻上放上2塊新鮮的木瓜丁做點(diǎn)綴

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  12.新出爐的木瓜蛋撻