快手小吃 松露巧克力的做法
更新于：2015年07月13日
奶油
黃油
可可粉松露巧克力的做法圖片步驟：
1.巧克力幣，隔水座融。即巧克力放入盆中，鍋內燒熱水，將盆放在鍋內，使巧克力受熱融化。
2.淡奶油熱沸，分三次沖入巧克力液中，每次混合要均勻才能沖入下一次淡奶油。
3.加入軟化的黃油，離火攪拌均勻后加朗姆酒攪拌均勻。
4.放入模具中，晾涼后，放入冷藏過夜。冷藏好的巧克力切塊或是揉圓，滾可可粉即可。
快手小吃 松露巧克力相關菜譜
1.巧克力幣，隔水座融。即巧克力放入盆中，鍋內燒熱水，將盆放在鍋內，使巧克力受熱融化。
2.淡奶油熱沸，分三次沖入巧克力液中，每次混合要均勻才能沖入下一次淡奶油。
3.加入軟化的黃油，離火攪拌均勻后加朗姆酒攪拌均勻。
4.放入模具中，晾涼后，放入冷藏過夜。冷藏好的巧克力切塊或是揉圓，滾可可粉即可。