紅豆吐司的做法圖片步驟：

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  1.所有材料稱量好，除黃油外倒入面包機(jī)。

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  2.選擇發(fā)面工作檔和面20分鐘。

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  3.將黃油放入，繼續(xù)執(zhí)行完揉面。

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  4.待面包機(jī)完成和面程序休息間，可檢查面團(tuán)是否揉到擴(kuò)展階段。

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  5.第一次發(fā)酵到原來的2倍大，用手輕輕將面團(tuán)擠壓排除氣泡。

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  6.取出面團(tuán)分成所需要的份數(shù)；滾圓，進(jìn)行15分鐘中間發(fā)酵。

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  7.將面團(tuán)分別搟開成長條，鋪上蜜紅豆，由上而下緊密卷起，收口處捏緊。

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  8.吐司盒四壁抹上黃油，生坯收口在下放入吐司模中室溫下進(jìn)行最后發(fā)酵。

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  9.發(fā)酵至8分滿的吐司坯刷上雞蛋液。

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  10.烤箱提前預(yù)熱，180°、中層、25分鐘烤制面包上色即可出爐，取出放涼脫模。