1.所有食材
2.鍋中放水倒入洗凈的桂圓,大火煮開(kāi)改小火煮10分鐘
3.放入湯圓煮開(kāi)
4.再放雞蛋,煮至湯圓浮在上面即可
5.最后放少許糖拌勻出鍋
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
放雞蛋時(shí)不能用大火要用小火防止雞蛋粘鍋底,等雞蛋凝固了才改大火煮