1.把雞蛋,色拉油,細(xì)砂糖和紅糖準(zhǔn)備好放入盆中,攪拌均勻。
2.把燕麥片,葡萄干和面粉,小蘇打,泡打粉放入盆中混合均勻。
3.把燕麥片,葡萄干和混合均勻的粉類倒入攪拌均勻的雞蛋色拉油糖的盆中。攪拌均勻。
4.即成比較濕潤的面糊
5.手上沾點(diǎn)干粉,捏起一塊面糊,搓成圓球。
6.把面糊壓扁,并排入烤盤。
7.放入預(yù)熱好的烤箱烘烤。170度,18分鐘左右。
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面糊顏色較深,烤的時(shí)候注意時(shí)間。