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法式黑森林蛋糕的做法

更新于:2015年07月22日
法式黑森林蛋糕的材料
奶油250g
面粉300g
酒制櫻桃適量
雞蛋適量
巧克力適量

法式黑森林蛋糕的做法圖片步驟:

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.這是櫻桃酒泡酒制的櫻桃,一盆櫻桃酒與酒制櫻桃才是法式黑森林蛋糕的精華所在

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.打入雞蛋,這是做十個(gè)蛋糕的份量,做一個(gè)不用那么多啦

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.攪拌機(jī)打蛋,下面是用一種氣焰槍加溫

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.面粉與可可粉的比例是3:1

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.打漿成形的蛋糕漿準(zhǔn)備進(jìn)烤箱

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.蛋糕胚成形

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.用刀分成三層,每層上面刷一層櫻桃酒,一層奶油,再加一層酒制櫻桃

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.成品圖

  • 法式黑森林蛋糕的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.分割開,就能吃了,味道很贊!

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

正宗的法式黑森林的精髓,并不是巧克力,而是夾心有酒制櫻桃和櫻桃酒,用料必須要到位才能做得出來的!

菜譜標(biāo)簽:
  • 法式
  • 蛋糕
  • 點(diǎn)心
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