奶油葡萄干雪糕的做法圖片步驟：

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  1.將牛奶倒進(jìn)鍋里小火煮開(kāi)

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  2.接著倒入砂糖，攪拌融化

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  3.再加入1小勺糯米粉里面，攪拌勻幾就關(guān)火

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  4.加入煉乳里面拌勻。然后隔放在冷水或者冰水里降溫

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  5.淡奶油倒進(jìn)不銹鋼大碗里，加入15g的糖粉，隔著冰水用電動(dòng)打蛋器開(kāi)始攪打。

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  6.打到6分發(fā)的狀態(tài)，有明顯的紋路的時(shí)候,就可以了。

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  7.把放涼的牛奶液倒入打好的淡奶油里面，攪拌均勻

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  8.在冰棒磨具底下撒些葡萄干

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  9.將做好的冰棒液倒進(jìn)磨具里面

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  10.再插上冰棒棍，放進(jìn)冰箱冷凍6小時(shí)以上！