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紅糖豆沙糯米炸糕的做法

更新于：2015年08月02日
紅糖豆沙糯米炸糕的材料
糯米100g
油適量
紅糖適量
葡萄干適量
豆沙適量

紅糖豆沙糯米炸糕的做法圖片步驟：

  • 紅糖豆沙糯米炸糕的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.洗凈的糯米加水泡一夜，放入蒸鍋

  • 紅糖豆沙糯米炸糕的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.蒸20-30分蒸成糯米飯，晾涼

  • 紅糖豆沙糯米炸糕的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.晾涼的糯米飯裝入模具。中間放紅豆沙

  • 紅糖豆沙糯米炸糕的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.上面再蓋上層糯米飯壓實

  • 紅糖豆沙糯米炸糕的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.用葡萄干裝飾下，放入冰箱冷藏3小時以上

  • 紅糖豆沙糯米炸糕的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.把脫模的米糕放在油鍋里煎炸

  • 紅糖豆沙糯米炸糕的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.炸好的米糕放在鋪有一層紅糖的容器里就可以吃了

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示：

糯米是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無力、妊娠腹墜脹等癥�，F(xiàn)代科學(xué)研究表明：糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補強壯品。

糯米要是沒有泡就要多加水蒸的時間要加長

菜譜標簽：
  • 紅糖
  • 豆沙
  • 糯米
  • 炸糕
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