做　　法：煮口　　味：咸鮮難　　度：簡單人　　數(shù)：1-2人準備時間：10分鐘烹飪時間：10分鐘

主料：

牛肉150克

意面適量

 

輔料：

洋蔥1/3個

西紅柿半個

香菇10朵

 

調(diào)料：

植物油適量

食鹽適量

黑胡椒適量

 

牛肉香菇意面的做法：

1、洋蔥、西紅柿、香菇洗干凈后分別切�。ㄎ骷t柿要去皮），牛肉切末

2、鍋內(nèi)水燒開后，放入意大利面

3、煮面的同時，油鍋燒熱，先放入洋蔥小火炒香

4、然后放入牛肉末，改中大火一起煸炒

5、再依次放入香菇和西紅柿，炒軟后，加入鹽調(diào)味

6、加入適量清水小火煮開

7、這個時候，意面差不多也煮好了（約八分鐘左右），撈出來，放少許油拌一下防粘

8、牛肉煮好后加少許黑胡椒粉，澆到意大利面上即可

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