
工 藝:焯口 味:清淡難 度:普通人 數(shù):1-2人準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘烹飪時(shí)間:10分鐘
主料:
金槍魚(yú)罐頭150克
黃瓜200克
櫻桃番茄200克
輔料:
雞蛋1個(gè)
苦菊1把
橄欖油1勺
黑胡椒少許
1、甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下來(lái),焯水2分鐘左右,撈出控干水分
2、金槍魚(yú)罐頭,控干里面的油汁
3、小黃瓜,切滾到塊
4、圣女果,對(duì)切,雞蛋切小塊
5、將苦菊自中間揪段,其他材料一起放入碗內(nèi)
6、倒入焯水的玉米粒
7、倒入一勺橄欖油
8、研入少許黑胡椒粒
9、攪拌均勻,即可
