防治碘缺乏病日，提高群眾對碘缺乏病危害的認識，讓群眾掌握防治知識，使防治碘缺乏病活動成為群眾的主動要求和自覺行為。
國家設立五一長假后，防治碘缺乏病日（5月5日）包含在了五一長假里，不便于宣傳、教育工作的開展。經過衛生部與碘缺乏病防治相關部委的協調，防治碘缺乏病日自2000年起改為5月15日。
防治碘缺乏病日活動每年確定一個主題，結合防治工作的需要突出重點，有的放矢。同時，充分調動各種傳媒，通過各種形式開展豐富多彩的宣傳活動，使之達到最佳效果。