
1.選取新鮮芒果三個(gè),果皮透紅的為宜

2.準(zhǔn)備好牛奶、奶油和白砂糖

3.將芒果去皮取果肉

4.留下小部分果肉,取大部分果肉、糖和牛奶裝入攪拌杯

5.用攪拌機(jī)攪打均勻

6.攪好后放著備用

7.取來(lái)冰水

8.將鮮奶油盛入碗中坐在冰水中

9.將鮮奶油打發(fā)

10.將打發(fā)好的奶油和攪打好的牛奶盛入同一容器中

11.用打蛋器攪拌均勻

12.加入剩余的芒果粒

13.攪拌均勻后盛入保鮮盒加蓋入冷凍室

14.食用前先從冷凍室拿出來(lái),室溫放置5分鐘后口感最佳