
1.材料圖。

2.雞蛋扣入碗中打勻。(我滴雞蛋只有6粒,是因為其中3粒是雙黃滴,所以看去好像很多哦)

3.加入鮮奶和幼糖拌至糖溶解。

4.把吐司隨意滴切成小片狀。

5.排入耐熱的盤中,撒下葡萄干。

6.把熱溶解好的奶油均勻滴淋在面包上。

7.輕輕滴倒進步驟(3),用湯匙把面包略為按壓下,讓它吸收足夠的的蛋液。

8.把盤放在另個裝有水的烤盤中。(這樣烤出的布丁就不會干干滴)

9.放進已預(yù)熱的烤箱中,180度烤30分鐘或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度數(shù)自己控制為好)

10.烤好剛出箱不要急著切,放置待涼后才切件享用。(切時如溫度未下降會把它給切爛不成型)

11.悠閑的午后,美味的布丁,慢慢享用唄。
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
也可把干土司切成小粒狀,其他做法一樣滴放入小烤杯中做成一人一份的小甜點喔!