
1.把巧克力加適量的牛奶里面

2.放進炒鍋里面,隔水煮到融化

3.淡奶油加入細砂糖里,隔著冰水開始用電動打蛋器攪打

4.打到奶油有很明顯的紋路,而且不會消失

5.提前烤好的戚風蛋糕,剖成2片

6.取一片上面涂上一層淡奶油,再鋪上芒果肉

7.在芒果肉上也涂上一層奶油

8.然后將另一半的蛋糕蓋上上面

9.奶油涂滿整個蛋糕體

10.用牙簽在中間畫上兔子的形狀

11.然后用提前融化的巧克力,裝進裱花袋里面,沿著牙簽印,擠上一圈

12.在奶油里面加上2滴黃色的色素拌勻,再用裱花嘴擠在空白地方,兔子的臉上最后用紅色的奶油點2下就可以了!