1.三分之一的芒果用勺子壓成泥
2.煮水,水開后倒入西米,煮到中心只有一小白點(diǎn)后熄火,燜5分鐘。再用涼水過兩下
3.剩下的芒果切成塊
4.碗里第一層放芒果泥,然后是西米
5.再倒入牛奶
6.最后倒入芒果塊
7.成品
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
1、西米不要用冷水洗,要等水開后倒進(jìn)去煮,不然會(huì)化掉。 2、煮好的西米用涼開水過一下,更有嚼勁。 3、可用椰奶替代牛奶,建議用甜牛奶,那樣就不用再另外加糖了。在減肥的親們也不用擔(dān)心吃了長胖。