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桃子凍芝士的做法

更新于:2015年06月28日
桃子凍芝士的材料
奶油奶酪150g
甜味酸奶50g
糖水桃肉20塊
桃子糖水100g
吉利丁片2片
玉米面天使蛋糕1片

桃子凍芝士的做法圖片步驟:

  • 桃子凍芝士的家常做法第1步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    1.準(zhǔn)備用料

  • 桃子凍芝士的家常做法第2步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    2.奶油奶酪倒入大碗,隔熱水用打蛋器攪打至順滑無顆粒

  • 桃子凍芝士的家常做法第3步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    3.加入酸奶

  • 桃子凍芝士的家常做法第4步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    4.攪拌均勻

  • 桃子凍芝士的家常做法第5步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    5.吉利丁片用冷水泡軟

  • 桃子凍芝士的家常做法第6步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    6.放入桃子糖水中

  • 桃子凍芝士的家常做法第7步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    7.隔熱水,攪拌至完全溶化

  • 桃子凍芝士的家常做法第8步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    8.倒入奶酪糊中

  • 桃子凍芝士的家常做法第9步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    9.攪拌均勻

  • 桃子凍芝士的家常做法第10步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    10.將玉米面天使蛋糕放入6寸活底模,擺好桃肉

  • 桃子凍芝士的家常做法第11步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    11.倒入奶酪糊

  • 桃子凍芝士的家常做法第12步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    12.封上保鮮膜,放入冰箱冷藏過夜

  • 桃子凍芝士的家常做法第13步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    13.凝固后取出

  • 桃子凍芝士的家常做法第14步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    14.脫模,

  • 桃子凍芝士的家常做法第15步圖片步驟 m.xalove.com.cn

    15.在表面擺上葡萄,糖水桃肉和綠葉做裝飾純屬消耗

心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:

也可以用電動(dòng)打蛋器攪打奶酪
不能用熱水浸泡吉利丁片。
吉利丁片也可以用魚膠粉代替。
脫模時(shí)用電吹風(fēng)在模具外壁略吹片刻,可以很好地脫模

菜譜標(biāo)簽:
  • 桃子
  • 凍芝士
  • 小吃
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