更新于:2015年07月05日
- 楊枝甘露的材料
芒果150g
牛奶200g
西米100g
- 西柚100g
- 椰汁200g
- 白砂糖適量
楊枝甘露的做法圖片步驟:

1.鍋里加入冷水,倒入西米

2.煮兩分鐘左右,至沸騰后關(guān)火,悶至透明(約20分鐘)

3.把西米倒進(jìn)籃子里,用冷水沖干凈

4.沖的那種粘粘的全部洗掉后瀝干

5.鍋里倒入椰汁和牛奶

6.再加入適量的白砂糖

7.用中火煮沸后

8.然后加入西米

9.再次煮沸后倒出冷卻,然后放進(jìn)冰箱里保存

10. 芒果兩個(gè)剝皮,一個(gè)用攪拌機(jī)打成汁,另一個(gè)切成方塊,備用

11.西柚剝出肉來(lái)然后撕成絲狀

12.把芒果泥倒入冰過(guò)的西米中,拌均勻,加入芒果塊和西柚即可食用啦
心下廚 m.xalove.com.cn溫馨提示:
煮西米的時(shí)候要用勺子拌一下,要不然容易粘鍋,我煮的時(shí)候就有一點(diǎn)粘了
芒果泥和西米混合后可以再次放進(jìn)冰箱里冰一下,吃上去會(huì)更舒服。
我沒(méi)有買那種很紅的西柚,紅色的西柚放上去會(huì)更漂亮一點(diǎn)。
我覺(jué)得還是小西米煮起來(lái)比較方便,那種大顆粒的煮的時(shí)間還要加長(zhǎng)。