芒果冰淇淋炸彈蛋糕的做法圖片步驟：

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  1.備好所需材料，提前烤好的巧克力戚風

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  2.把蛋糕從中間一切分兩塊

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  3.取一塊在邊緣劃上幾刀，以免放鍋底時把蛋糕擠破了

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  4.處理好的蛋糕塊放在湯碗底部

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  5.芒果去皮取果肉，150果肉打成泥，50G切小塊

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  6.奶油加糖打至8分發(fā)

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  7.芒果泥和QQ糖加熱至QQ糖溶化，放涼后倒入奶油中

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  8.混合攪拌均勻后為芒果冰淇淋內(nèi)餡

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  9.做好的冰淇淋餡倒一部分到蛋糕中，放上芒果塊

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  10.再倒入余下的冰淇淋餡至滿，蓋上另一片巧克力蛋糕完成，放冰箱冷凍室30分鐘再轉(zhuǎn)冷藏2個小時即可

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  11.吃時把湯碗蓋上蓋子一倒扣蛋糕就出來了，上面淋點黑布李果醬，切塊分享

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  12.很美味漂亮的雙色心形蛋糕塊